Простое информационное сообщение.

Тип сообщения об ошибке.

Тип сообщения с предупреждением.

Сообщение об успешном завершении операции.

Елітне насінництво

Головна/Елітне насінництво

Елітне насінництво

Озима пшениця

Озима пшениця

Озима пшениця є однією з найпоширеніших найважливіших продовольчих культур на земній кулі, цінність, зерна якої визначається високим вмістом білка, жиру, вуглеводів і т.д. За вмістом білка озима пшениця перевершує всі зернові. Пшеничне борошно широко використовується в хлібопеченні, кондитерської промисловості, сильні і тверді сорти пшениці використовують для виробництва якісного хліба, макаронних виробів, манної крупи і т.д. Для хлібопечення потрібно зерно з вмістом білка - 14-15 %, для виготовлення макаронних виробів - 17-18%. Із зерна отримують спирт, крохмаль і інше. Відходи борошномельної та спиртової промисловості є цінним поживним кормом для тварин, грубі (солома, полова) мають велику кормову цінність: 10кг соломи - 0,5 кг протеїну, 20-22 корм.од. Детальніше....



Яровий ячмінь

Яровий ячмінь

Яровий ячмінь - важлива продовольча, кормова і технічна культура. Із зерна виготовляють перлову і ячну крупу, борошно; зерно входить до складу комбікорму для відгодівлі свиней, птиці, для годівлі коней. Це рання, холодостійка скоростигла культура. Відносно добре переносить атмосферну посуху. Насіння може проростати при температурі 1 -20 C. Сходи витримують заморозки до -800 C. За сприятливих умов дружно кущиться і формує потужну кореневу систему. Кращі попередники - просапні культури, але зазвичай ярий ячмінь розміщують по стерні озимих зернових. Будучи скоростиглою культурою, яровий ячмінь і сам служить добрим попередником для цілого ряду культур. Детальніше....



Кукурудза

Кукурудза

Кукурудза - одна з найважливіших зернових і кормових культур. Зерно кукурудзи відрізняється високими кормовими достоїнствами. У ньому міститься близько 10,5 % білків, 66 % безазотистих екстрактивних речовин, 6,5 % жиру, 1,5 % золи, 2,5 % клітковини, 14-15 % води, а також вітаміни. Зерно кукурудзи служить концентрованим кормом для всіх сільськогосподарських тварин. Поживна цінність 1 кг зерна відповідає 1,34 кормової одиниці і містить 78 г перетравного протеїну. Ще більше значення кукурудза має як силосна культура в чистих посівах і в сумішах з соєю та іншими бобовими рослинами. У 100 кг силосу з кукурудзи з качанами в молочної стиглості міститься 21 кормова одиниця. Для силосування, можуть бути використані і сухі стебла після збирання стиглих качанів в суміші з подрібненими кормовим кавуном, гарбузом, буряковим бадиллям та ін. Непоганим кормом є розмелені стрижні качанів, в 100 кг яких міститься 35 кормових одиниць. Особливо економічно використання їх в комбікормах. Детальніше....



Соняшник

Соняшник

Соняшник - одна з найважливіших олійних культур, на його частку припадає близько 87% площі, займаної олійними культурами, до 90% сировини, що переробляється масложирової промисловістю. Соняшник у сівозмінах розміщують в основному після озимих та ярих зернових культур, гороху, кукурудзи. Високий ефект забезпечує застосування під соняшник на чорноземних грунтах азотно-фосфорних добрив - N40-60 P60-90 (співвідношення 1:2). Калійні добрива вносять на супіщаних, сірих лісових, вилужених чорноземах і інших грунтах, бідних калієм. Детальніше....



Соя

Соя

Соя - найцінніша універсальна культура. Насіння її містять 17 - 26 % жиру, 36 - 48 % добре збалансованого за амінокислотним складом білка і більше 20% вуглеводів. Масло сої напіввисихаюче (йодне число 107 - 137), відрізняється високим вмістом фізіологічно активних незамінних жирних кислот (лінолевої, олеїнової, ліноленової та ін.). За якістю білка соя значно перевершує багато інших рослин, у тому числі олійні та зернові. Соєвий білок добре засвоюється організмом і з біологічної цінності наближається до білків тваринного походження. У вирішенні проблеми усунення дефіциту білка велике значення надається сої. Вуглеводи в насінні сої, представлені в основному сахарозою, майже повністю розчиняються у воді. Вона містить велику кількість вітамінів А, D, E, C, а вітаміну В2 - в 6 разів більше, ніж у зерні пшениці. Багато в насінні сої неорганічних речовин (калію, кальцію, фосфору), а також фітину . У 1 кг насіння сої міститься 320 - 450 г протеїну. Різноманітний хімічний склад насіння сої дозволяє використовувати їх для харчових, кормових і технічних цілей. З них готують молоко, масло, маргарин, сир, борошно, ковбасні, кондитерські вироби та багато інших продуктів. Детальніше....